Проект «Поваренная книга, или Опытные: кухмистер, кондитер, декабрист, его жена и некто Смольянинов», разработанный АНО «Забайкальский центр развития музейного дела» стал одним из победителей конкурса «Креативный музей» благотворительной программы «Музей без границ» Благотворительного Фонда Владимира Потанина!
В ходе проекта планируется провести исследование по преданию принадлежавшей декабристам рукописной поваренной книги XIX в., хранящейся в фондах Забайкальского краевого краеведческого музея. Проект исследует феномен кулинарии декабристов и призван осветить это явление с различных точек зрения, содействовать популяризации этой части их наследия в Сибири. В ходе реализации проекта будут созданы выставка, видеоролики и макет научно-популярного издания с рецептами декабристов.
#музейбезграниц #ФондПотанина #Забайкальскиймузей
В ходе проекта планируется провести исследование по преданию принадлежавшей декабристам рукописной поваренной книги XIX в., хранящейся в фондах Забайкальского краевого краеведческого музея. Проект исследует феномен кулинарии декабристов и призван осветить это явление с различных точек зрения, содействовать популяризации этой части их наследия в Сибири. В ходе реализации проекта будут созданы выставка, видеоролики и макет научно-популярного издания с рецептами декабристов.
#музейбезграниц #ФондПотанина #Забайкальскиймузей
